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Sorvetes framboesa de coco

O verão está chegando e isso requer gelo, muito gelo e de preferência gelo muito saudável! Então, hoje, uma receita para os melhores, mais saborosos e saudáveis ​​gelados de nossa rainha vegana, Sanne, de Linvingthegreenlife.nl. Ótimo para um dia quente ou apenas para a sobremesa! (Ou para mim agora que estou em Ibiza !!! Por que não encontrei estes sorvetes aqui?)

Ingredientes Sorvetes framboesa de coco

Para 4 peças (dependendo do tamanho de seus moldes)

  • 120 ml de leite de coco ou iogurte de coco
  • 3 colheres de sopa de ralador de coco
  • 2 colheres de chá de xarope ou açúcar de coco
  • Punhado de framboesas frescas

Gelados de framboesa de coco de preparação

  • Em seu liquidificador, misture o leite de coco, ralador de coco e xarope de data juntos e despeje em suas latas de sorvete.
  • Em seguida, coloque 3 ou 4 framboesas em cada prato e coloque o palito de sorvete nele.
  • Coloque os moldes no congelador e deixe-os repousar por pelo menos 4 horas.





Aproveite !!

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