I Love Health

Pipoca com chocolate e sal marinho

Pois meu sentimento existe esses dias de quarentena especialmente de lanches … Quem esta comigo? Aqui você pode ler dicas úteis contra ataques de lanches. Mas se você ceder ao seu desejo, temos outra boa dica para você. E deixe a pipoca ser o melhor lanche. Esta receita de pipoca com chocolate e sal marinho vem do meu próprio livro I Love Health, no qual você pode encontrar mais lanches saudáveis. Isso é o que chamamos de pequeno pecado e ainda um pouco saudável são!

Pipoca de ingredientes com chocolate e sal marinho

(para 1 pessoa)

  • Óleo de coco
  • 40 g de milho pipoca
  • 30 g de chocolate amargo (pelo menos 80% de cacau)
  • Sal marinho

Preparação de pipoca com chocolate e sal marinho

  1. Aqueça um pouco de óleo de coco em uma panela. Deixe aquecer bem e adicione o milho.
  2. Com a tampa, deixe descansar em fogo médio até que tudo apareça. Isso levará alguns minutos!
  3. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria.
  4. Retire a pipoca do fogo e coloque em uma tigela.
  5. Divida o chocolate derretido sobre ele e também o sal marinho. Misture bem isso!
  6. Deixe esfriar na geladeira por um tempo para que o chocolate endureça novamente.

(Nota: você não pode estourar mais de 40 gramas de milho de cada vez. Se ainda quiser fazer mais, faça isso em várias partes).



Aproveite!

Qual é o seu lanche favorito (saudável)? Deixe-nos saber nos comentários!

Amor,

Sterre & Daisy

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