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Palak Paneer // #FavFood de Nadja

Tadaaa! Gostaria de apresentar uma nova seção sobre I Love Health para: #FavFood. Na seção #FavFood, compartilho com você a receita favorita dos melhores amantes da saúde / gourmets / namoradas / colegas. Um prato para se aconchegar no sofá, para impressionar namoradas / sogros / familiares ou assar bonito e doce … O que sempre faz bem para eles e seus convidados? Começamos a nova seção com a receita favorita de Nadja, a melhor e mais experiente treinadora de mindfulness, especialista em amor próprio e mãe.

#FavFood de Nadja: Palak Paneer

Tenho que admitir que não cozinho muito no momento. Depois de morar em Bali por cinco anos, fiquei muito mimada em comer fora e meu parceiro realmente cozinha. Ainda assim, adoro mergulhar na cozinha de vez em quando.
Meu receita favorita fazer é palak paneer. É vegetariano, fácil de fazer e super saboroso. Estudei na Índia por um tempo e morei lá no campus, onde comprava comida indiana três vezes ao dia. E eu não conseguia o suficiente!

Ingredientes

Esta receita é para 2-3 pessoas

  • 1,5 cebola vermelha
  • Saco grande cheio de tomates grandes
  • 2 dentes de alho
  • 450 gramas de creme de espinafre à la
  • 225 gramas de queijo à milanesa
  • Pão Naan
  • 1 colher de chá de caril em pó
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá de pimenta em pó

Preparação Retire os espinafres do congelador e deixe descongelar.

  1. Pique o alho e a cebola e pique os tomates e o queijo branco.
  2. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e frite o alho e a cebola.
  3. Adicione os tomates após cinco minutos.
  4. Adicione o caril em pó, açafrão e pimenta em pó a gosto. Difícil de estimar? Comece com uma colher de chá das três ervas e prove se você gosta.
  5. Escorra o líquido que sai do espinafre e adicione o espinafre. Mexa até que esteja completamente quente.
  6. Adicione o queijo branco no último minuto para derreter um pouco. Depois desligue o fogo.
  7. Sirva com pão de nome (asse ou aqueça na torradeira). Você está pronto!
Delicioso e saudável também! Você também pode adicionar um pouco de arroz (grão integral). Fazer uma refeição saudável e saborosa para si mesmo é um exemplo de amor próprio. É uma forma de cuidar de si mesmo e dar ao seu corpo o que ele precisa. Você quer aprender mais sobre o amor próprio? 23 de setembro O famoso desafio de amor próprio de Nadja começará novamente. Durante o desafio gratuito, você receberá cinco sessões de treinamento em vídeo sobre como melhorar seu relacionamento consigo mesmo e terá a chance de ganhar um retiro de luxo em Bali! Você pode ler e se registrar aqui!



Fonte da foto: HelloFresh.nl
Com amor, Nadja e a equipe ILH

(formulário de contato 7)

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