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Mingau de couve-flor // Brekkie saudável com couve-flor

Mingau de couve-flor. Sim Dais, você está indo bem? Ouvi você pensando: essa é uma das categorias de mingau de arroz, milho moído ou bah de trigo sarraceno. Ou melhor: minha avó costumava comer isso. Não não Nós comemos isso agora!

Eu até vou fazer parecer ainda mais chato. Esta é a receita para o mingau de couve-flor com gérmen de trigo. Parece longe de ser sexy. Muito vovó. Muito meia de lã de cabra. Mas se eu prometer agora, será real muito é gostoso e saudável? Você poderia fazê-lo uma vez? Então você sabe que estou certo.

Seu café da manhã não será muito mais rico em fibras do que isso. Tanto a couve-flor quanto o gérmen de trigo são embalados com fibra. Além disso, os germes são muito ricos em proteínas e uma fonte de vitaminas B1, B3, B5 e ferro. A banana amassada torna o mingau muito mais doce, o que eu realmente gosto. Você também pode omitir a banana, mas pela "primeira vez" eu recomendo.

Para ser sincero, fiquei realmente um pouco desconfiado com o sabor. Mingau de couve-flor, eu não sei. Fiquei realmente surpreso que provei tão bom! Às vezes, vejo essas tendências de alimentos ficarem on-line, onde tenho minhas dúvidas. De qualquer forma, você é um blogueiro ou não, então eu tive que experimentar. E essa tendência louca acabou muito bem! Pfieuw!

Eu gostaria disso créditos por esse mingau de couve-flor para mim, mas isso seria uma mentira. O créditos vá para Joy, mais conhecida como @jbbouwmeester, uma #fitgirl com doença celíaca que sigo no Insta. Eu então me vejo como adaptador inicial, que deu à receita um toque especial. Embora isso tenha caído Adaptado cedo também depois que eu digitei #bloemkoolpap no Instagram. AnywayzzzObrigado, Alegria!




Ingredientes mingau de couve-flor

Para 1 pessoa

Basic

  • 300 gramas de couve-flor
  • 100 ml de leite (vegetal) * Usei leite de coco. Isso dá um sabor extra agradável.
  • 1 colher de chá de canela ou bolo / especiarias de gengibre
  • 1 banana

Coberturas

O que você quer! Mas pense em mais frutas (congeladas), nozes, sementes, sementes, superalimentos, passas e / ou mel. Agora eu fui para algumas fatias de banana, gérmen de trigo e mirtilos.

Preparação de mingau de couve-flor

  • Ferva a couve-flor até que esteja cozida o suficiente para que você possa amasse ou amasse. Não exagere no cozimento também. 10 minutos foram suficientes para mim.
  • Escorra a água e bata com um liquidificador, liquidificador ou processador de alimentos. Ou carimbar bem velho skool muito bem com um pilão. Você também tem razão em fazer o seu treino.
  • Amasse metade da banana e adicione-a com o leite de coco e a canela à couve-flor amassada. Mexa bem e aqueça bem em fogo baixo.
  • Retire do fogo e coloque o mingau de couve-flor em uma tigela. Decore com a meia banana restante em fatias, o gérmen de trigo e suas outras coberturas de sua escolha.

Bom apetite !!

mingau de couve-flor, gérmen de trigo



Você vai me deixar saber o que você pensou quando você fez isso? Estou muito curioso se você, assim como eu, achou super gostoso! Deixe-me saber nos comentários abaixo! Xxx Daisy

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