<pre>Comida vegetariana e receitas vegetarianas - Café da manhã, almoço e jantar

Comida vegetariana e receitas vegetarianas – Café da manhã, almoço e jantar

Comida vegetariana e receitas vegetarianas – Café da manhã, almoço e jantar

Comida vegetariana com 5 receitas vegetarianas

Receitas vegetarianas, sugestões e dicas dietéticas para quem quer comer mais comida vegetariana.

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café da manhã

– Panquecas vegetarianas com proteínas
– Polpa de poder com bagas
– Smoothie de energia

almoço

– Salada de melão e feta
– Algo salada de nozes
– Quornwok
– Haloumi com quinoa com creme de alho

jantar

– Lasanha vegetariana
– Hambúrguer vegetariano Maffig
– Grillknyte


café da manhã

3 bons exemplos, com receitas para pequenos-almoços vegetarianos.

Cafés da manhã ricos em proteínas sem carne, peixe e / ou ave.


Panquecas de proteína vegetariana

  • 4 porções cerca de 18 panquecas

ingredientes:

-1½ dl de farinha de soja
-1 dl de proteína em pó (Hydropuls com sabor de chocolate)
Gradiente de fibras de -1 dl
-1 aveia dl
-1 farinha de farinha de grão integral
-1 litro de leite com baixo teor de gordura
-1 colher de chá de adoçante líquido
-5 ovos grandes
-5 claras de ovos grandes
½ colher de chá de sal
óleo de cozinha

preparação:

Comece misturando todos os ingredientes secos em uma pilha.

Adicione metade do leite e adoçante e mexa até que não haja grumos na massa.

Crack os ovos e misture na massa e adicione o restante do leite.

Deixe esfriar por cerca de 15 minutos.

Aqueça a placa e use um pouco de óleo em sua frigideira. Não se esqueça de misturar antes de servir cada panqueca para distribuir os ingredientes.

Sinta-se livre para servir frutas frescas, keso ou baixo teor de gordura.

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 41g
  • Carboidratos: 40g
  • Gordura: 13g

Moedor de poder poderoso com bagas secas

Comida vegetariana e receitas vegetarianas - Café da manhã, almoço e jantar 1

  • 2 porções

ingredientes:

-50g de frutos secos / damascos
-5 dl de água
Gradiente de fibras de -1 dl
-1 dl delfelflingor
-2 colheres de sopa de linhaça inteira
-2 colheres de sopa de sementes de girassol
-2 crm sal
-2 claras de ovos

preparação:

Pique os damascos e leve para pedaços menores. Despeje a água em uma panela e adicione todos os ingredientes, além das claras.

Deixe a mistura em poça no meio, mexendo por cerca de 5 minutos.

Retire a panela da placa e adicione as claras e mexa até os ovos terem coagulado e misturar com a cultura.

Sirva com leite desnatado e cobertura voluntária, por exemplo, frutas secas / damasco, frutas frescas ou canela.

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 12g
  • Carboidratos: 40g
  • Gordura: 7g

dicas:

Adicione uma colher do nosso "A hydro pulso"Proteína em pó com sabor de chocolate no leite para aumentar a ingestão de proteína

Batido de energia

Comida vegetariana e receitas vegetarianas - Café da manhã, almoço e jantar 2

ingredientes

-1 dl de pó de proteína "Hydropulse" com sabor de chocolate
-1 aveia dl
-1 colher de sopa de manteiga de amendoim (natural sem aditivos)
-1 banana inteira
-1 colher de sopa de sementes de chia
– Leite cremoso ou leite de soja
-4-5 cubos de gelo (opcional)

preparação:

Coloque todos os ingredientes secos no seu mixer.

Dose o leite e gelo até obter a consistência que você gosta.

Sirva em copo grande smoothie e divirta-se!

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 45g
  • Carboidratos: 17g
  • Gordura: 15g

dicas:

Por favor, varie as sementes de chia para outras sementes / nozes, como; linhaça, sementes de girassol e amêndoas para ter diferentes sabores e diferentes nutrientes 🙂


almoço

Exemplos úteis com receitas para almoços vegetarianos.

Perfeito para quem treina!


Salada de melão e feta

vegetariano salada de melão

  • 1 porção

ingredientes:

-300g melancia
Queijo feta em cubos -200g (3% de gordura)
-30g babyspenat
-10 azeitonas calamata
-1 folheto de hortelã fresca de punho
-1 meia lima

preparação:

Corte o melão e a gordura nas partes desejadas.

Misture todos os ingredientes em uma tigela e esprema a cola.

Deixe descansar por 5-10 minutos na geladeira, em seguida, misture a salada e cozinhe apetit.

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 40g
  • Carboidratos: 24g
  • Gordura: 70g

dicas:

Desfrute de sementes de girassol sobre a salada, muito saborosa e dê um pouco mais de poder!

Algo salada de nozes

Comida vegetariana e receitas vegetarianas - Café da manhã, almoço e jantar 3

  • 8 porções

ingredientes:

-400g tomates cereja
Salada de salada
Nozes -1 dl
½ balsallad
-1 fatia de limão

preparação:

Metade dos tomates, corte as folhas da salada e esprema o limão por toda a direita.

Misture todos os ingredientes em uma tigela e coloque na geladeira por 5-10 minutos, em seguida, sirva.

Isso foi tudo!

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 1,5g
  • Carboidratos: 3g
  • Gordura: 3g

dicas:

Coma como está, com haloumi grelhado ou apenas na mesa de jantar. Útil e bom!

Quornwok

quornwok - vegetariano

  • 2 porções

ingredientes:

– pimentos vermelhos
– pimentos amarelos e meio
-80g alho-poró
-150g de grão de bico enlatado
-150g de feijão
-1½ colheres de sopa de óleo de colza
-300g Qournbitar
-100g de cana
-10ª castanha de caju
-2 colher de chá de curry verde
-1 colher de chá de sal

preparação:

Lave e corte as pimentas e a casca de alho-poró. Despeje a pá do grão de bico e feijão e enxágüe-os também.

Aqueça a placa e tenha metade do óleo de colza. Polvilhe os bits Qourn por alguns minutos e ligue uma base regular até que eles tenham um pouco de cor ao redor.

Coloque os pedaços de quorn em uma tigela e frite as pimentas, ervilhas e alho-poró no resto do óleo.

Adicione os pedaços de quorn, pasta de caril e sal à wok e misture bem.

Finalmente, despeje o grão de bico e feijão para mudar.

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 38g
  • Carboidratos: 42g
  • Gordura: 14 g

dicas:

Se eles querem mais carboidratos, os pratos vão bem para macarrão e arroz / arroz integral.

Halloumi grelhado com creme de alho

Comida vegetariana e receitas vegetarianas - Café da manhã, almoço e jantar 4

  • 1 porção

ingredientes:

-1 ¾ dl de água
-¼ caldo de legumes
-Dl quinoa vermelha não cozida
-100g buquês de brócolis congelados
-100g de beterraba cozida e descascada
-100g variante de luz halloumi
-1 dente de alho
-1 dl smetana (arlas)
sal e pimenta

preparação:

Esprema o dente de alho na massa e tempere a gosto com sal e pimenta.

Ferva a água e o caldo de legumes em uma panela pequena. Adicione a quinoa e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.

Deixe o brócolis ferver em uma panela com água salgada e, em seguida, despeje a água fervente. Misture o brócolis com quinoa (não ferva muito tempo).

Corte a beterraba em pedaços menores. Fatie o queijo em fatias de cerca de 1 cm de espessura e frite-os ou grelhe-os rapidamente em ambos os lados.

Sirva e aproveite!

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 45g
  • Carboidratos: 51g
  • Graxa: 16g

dicas:

Funciona perfeitamente para fazer bolos grandes e fazer caixas de comida para o trabalho e afins.


jantar

Jantares úteis, frescos e vegetarianos com prescrição e conteúdo nutricional.


Lasanha vegetariana – Mussarela e tomate seco

lasanha vegetariana

  • 4 porções

ingredientes:

-1 pouco amarelo em
½ colher de sopa de óleo de colza
-500g de tomate triturado
-2 dl de água
-1 colher de chá de manjericão
sal
-peppar
-1 dente de alho
-300g prato vegetariano (ready-made)
-9 peças de lajes de grãos inteiros
-125g variante de luz de queijo mussarela
-30g de tomate seco natural

molho de queijo:

-150g de queijo duro, 5% de gordura
Leite leve de -6 dl
½ colher de chá de mofo
sal
-peppar
-3 colher de sopa Maizena resgate brilhante

preparação:

Pique a cebola e frite rapidamente em uma frigideira com óleo de colza. Adicione os tomates esmagados, água, manjericão, sal e pimenta, e esprema o dente de alho.

Deixe o pudim cerca de 1 minuto no meio.

Em seguida, adicione o prato vegetariano, misture bem e deixe ferver por mais um minuto.

Retire a panela da placa.

Torta o queijo ao molho de queijo e misture com leite, purê de batatas, sal e pimenta em uma panela.

Ferva e deixe ferver, mexendo até o queijo derreter.

Adicione o resgate e ferva mexendo por um minuto até que o molho engrosse um pouco. Cuidado com o molho, molho de queijo e placas de lasanha em uma forma de forno.

Comece com batatas fritas e molho de queijo no fundo e economize cerca de 2 dl de molho de queijo até o próximo ponto.

Fatie a mussarela finamente e espalhe as fatias com os tomates secos ao sol sobre a camada superior de lasanha e despeje os últimos 2 dl uniformemente sobre a lasanha.

Finalmente polvilhe um pouco de manjericão e cozinhe no meio do forno a 200 graus por 35 minutos.

Sirva e aproveite 🙂

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 47 g
  • Carboidratos: 70 g
  • Gordura: 12g

dicas:

Indo bem juntos, mas uma salada de legumes.

Maffig vegburgare

hambúrguer vegetariano - hambúrgueres vegetarianos

  • 1 porção

ingredientes:

-100g de soja preservada
-100 g de grão de bico conservado
-1 krm de sal de ervas
– 2½ krm de pimenta preta
-50 g de queijo feta, 3% de gordura
½ colher de sopa de miolo de abóbora
-1 colher de chá de sementes de psyllium
-1 colher de sopa de óleo de colza
-O tomate
-1 pão de trigo integral (pão de hambúrguer)
-1 fist pea shot
-100g keso
½ colher de chá de salada italiana

preparação:

Lavar a soja e grão de bico e colocá-los em um mixer ou processador de alimentos.

Misture com arenque sal e pimenta até que os grãos são finamente divididos.

Misture o queijo feta. Bombeie os grãos de abóbora e as sementes de psílio para a polpa e modele em 2 hambúrgueres.

Traga os hambúrgueres no óleo de colza em ambos os lados até que eles tenham uma boa superfície de fritura.

Misture keson com molho de salada.

Construa seu hambúrguer com tomate fatiado, ervilhas e ervas.

Sirva e aproveite! 🙂

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 46g
  • Carboidratos: 47g
  • Gordura: 15g de gordura

dicas:

Pode mudar o topo para os favoritos, mas depois contar com outro conteúdo nutricional.

Grillknyte (clássico de verão)

Grillknyte - receitas vegetarianas

  • 4 porções

ingredientes:

– 200 g de brócolis fresco
-200 g de cogumelos
-1 cebolas vermelhas
-200 g de espargos frescos verdes
-200 g halloumi (variante leve)
Queijo feta em cubos -200g (variante leve)
-200 g de raízes de hortelã
-200 g de tomate cereja
-M sal salgado
-1 basílica do punho
– (folha de churrasco)

preparação:

Lave todos os vegetais com cuidado, corte os brócolis em pequenos buquês, corte pela metade os cogumelos, corte os biscoitos avermelhados.

Corte o fundo dos espargos e divida-os no meio. Pique o manjericão e os dados halloumiosten.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, polvilhe sal e manjericão, misture ao redor. Em seguida, divida a mistura em duas juntas separadas.

Rasgue e use dupla camada de folha de churrasco por nó. Coloque todos os legumes na folha e amarre novamente. Coloque o pacote de papel alumínio na grelha e grelhe por cerca de 10 minutos.

Conteúdo nutricional (por porção):

  • Proteína: 28g
  • Carboidratos: 14g
  • Gordura: 8g

dicas:

Perfeito para todas as refeições (e dentro) 🙂

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