trifle met kruidnoten, sinterklaas

Brincar com especiarias e tangerina // Receita Sinterklaas

Veja a lua brilhando através das árvores … De setembro eles já estão de volta nas lojas: cravo. Estou pronto, mas sempre tento me proteger o maior tempo possível. Depois de comer nozes de especiarias, quero mais. Eu não sei quem reconhece isso, mas uma vez que a bolsa está em casa, sempre vai muito rápido. Eu amo tudo com especiarias de gengibre. Agora a noite maravilhosa está chegando mais perto e é hora de uma receita saborosa para um pouco com notas de especiarias. Delicioso como sobremesa!

É natural não feito nomear nozes de especiarias, pepernoten. Você sempre se perguntou qual é a diferença entre nozes de especiarias e pepernoten? Aqui encontramos a resposta: “O pão de gengibre é feito de farinha de centeio e tem uma forma de dado irregular. O pepernoot é adoçado com mel e temperado com anis. A estrutura é macia e chewy, um pouco como a dureza. A noz de especiaria é mais dura e mais frágil do que a pepernoot e tem a forma de uma bola. A noz de especiarias é feita de farinha de trigo e é temperada com canela, noz-moscada, cravo, gengibre em pó, cardamomo e pimenta branca. Essas ervas juntas são chamadas de ervas speculaas.

Ingredientes bagatela com nozes de especiarias

Esta receita é para 2 pessoas

  • 300 gramas de queijo cottage
  • 1 colher de sopa de mel
  • 3 mandarins
  • 50 gramas de cravo (usei nozes de especiaria de AH)
  • Especiarias de bolo e speculaas

Preparação de bagatela com nozes de especiarias

  1. Rale a casca de uma tangerina e pressione o suco para fora.
  2. Misture o requeijão com 1 colher de sopa de suco de tangerina, a casca de tangerina e 1 colher de sopa de mel.
  3. Pique as nozes de especiarias ou pique-as em pequenos pedaços.
  4. Descasque as 2 mandarinas restantes.
  5. Espalhe uma camada de cravinho sobre 2 copos, em seguida, uma camada de queijo cottage, tangerinas e novamente cravo. Top com as últimas migalhas e pedaços de mandarim.
  6. Polvilhe algumas especiarias biscuit e speculaas sobre a ninharia.

Simples e super delicioso! Sirva durante a distribuição das surpresas e você rouba o show. Igualmente agradável com pepernoten holandeses velhos ou porcas da especiaria com chocolate em torno dele.




O que você vai fazer no dia 5 de dezembro? Deixe-nos saber em um comentário!

Amor, Lindelotte

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